¡En Ecuador amamos el pan! Conoce una de nuestras variedades... ver más
Tripa Mishqui o también conocidos como chinchulines, una tradición ecuatoriana. ver más
Después de prepararlo con la fácil receta de la Tía Ali, hoy te contamos un poco más de este delicioso postre ver más
¡Si llegas a Ecuador no te olvides de probar nuestras deliciosas coladas! ver más
Descubre la historia detrás de la sopa más consumida en la época de cuaresma en Ecuador ver más
A pocos días del viernes santo te introducimos el platillo más popular de la temporada ver más
Conoce la historia de los helado más tradicionales del Ecuador. ver más
Te sorprenderás al conocer los ingredientes que hacen tan especial esta sopa, ¿qué esperas? ver más
Desde el centro de la ciudades de Quito y Guayaquil se escuchan a mujeres gritando: ¡Espumilla!... Dulce que forma parte de la gastronomía ecuatoriana, conócelo. ver más
Si llegas a Guayaquil, no te olvides de probar este plato tan tipico y tradicional: arroz con menestra... Ahora te contamos un poco acerca de la historia de la menestra en nuestro país. ver más
Locro de papas, hornado y muchas de las sopas de Ecuador tienen como ingrediente la papa. El tubérculo andino que se produce y consume en el país a gran escala. ver más
En Guayaquil disfrutamos del cerdo en esta deliciosa sopa, cónoce más sobre el caldo de salchicha ver más
No son tamales, son humitas. Conoce esta perfecta combinación de maíz y queso, aquella que no sólo la disfrutamos en Ecuador sino en toda Latinoamérica... ver más