19 de junio de 2018
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Recetas

15 de mayo de 2018
Valoración  52 (2)
Imperdible recetario de alcachofa
La marca de la alcachofa de la Vega Baja del Segura ha editado 5.000 recetarios protagonizados por la Joya de la Huerta. Este documento propone un viaje gastronómico alrededor de la alcachofa de la Vega Baja a través de los municipios de esta comarca alicantina que forman parte de la asociación y las propuestas que pla...
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15 de mayo de 2018
Valoración  52 (2)
Pastel de fideo y jamón
¿Tus amigos irán a tu casa y no sabes que brindarles? Confía en nosotros, que con la ayuda de la Tía Ali te ofrecemos esta fácil y sencilla opción que encantará a todos
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12 de mayo de 2018
Valoración  (0)
Colada de avena
Después de conocer todos los antecedentes de esta bebida tradicional, te contamos cómo prepararla!
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8 de mayo de 2018
Valoración  (0)
Pollo marengo
Saliendo un poco del contexto de postres que hemos tenido últimamente, volvemos a los platos fuertes que nos trae la Tía Ali.
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4 de mayo de 2018
Valoración  (0)
Crema de tomate
¿Sin ganas de preparar un plato de otro mundo? Te traemos esta sencilla receta para aquellos almuerzos simples pero deliciosos.
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2 de mayo de 2018
Valoración  52 (2)
Paté de alcachofa con tierra de jamón
Compartimos una deliciosa receta de paté de alcachofas con tierra de jamón, del restaurante La Majá de Dolores, utilizando un producto excepcional: la alcachofa de la Vega Baja.
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29 de abril de 2018
Valoración  52 (2)
Viche de pescado
El viche de pescado es una sopa muy popular en la costa ecuatoriana... ¡Aprende a cocinarla junto a nosotros!
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28 de abril de 2018
Valoración  (0)
Paella española
¡Olé! La Tía Ali se inclina hacia la cocina española para ayudarnos a preparar este delicioso plato
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27 de abril de 2018
Valoración  54 (4)
Arroz blanco con mucho sabor
En ocasiones el arroz blanco nos parece un acompañamiento soso, que no aporta diversión al plato. Y lo relegamos para recetas que tengan salsa para poder mezclarlo y aderezarlo.
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25 de abril de 2018
Valoración  52 (2)
Torta helada de café
Un postresito por la tarde no hace daño... La Tía Ali nos invita a preparar esta deliciosa torta para aprovechar el café de la casa.
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19 de abril de 2018
Valoración  53 (3)
Bebida de feria de abril: El rebujito
Una de las bebidas más típicas de la Feria de Abril es el rebujito, que debe tomarse bien frío. A continuación te contamos como prepararlo, para que si no has podido ir a bailar unas sevillanas, por lo menos puedas probar en casa un rebujito.
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18 de abril de 2018
Valoración  51 (1)
Soufflé de coliflor
La Tía Ali se nos ha puesto europea pero ¿qué le vamos a hacer?. Aprende a cocinar junto a nosotros este delicioso soufflé lleno de queso derretido.
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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.