La receta del día de hoy es para esos días en los que no tienes ganas de nada, porque todos los tenemos. Te dejamos una comida fácil y deliciosa que te facilitará la hora del almuerzo. ¡Empecemos!
Ingredientes:
- Papas 2
- Cebolla ½
- Limón 1
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Tomate para decorar
- Atún enlatado 250 gramos (lata mediana)
- Poner a cocinar las papas peladas y picadas en cuadritos al vapor.
- Picar la cebolla en juliana y ponerla en un poco de agua con sal. Dejar curtir.
- Luego botar el agua y ponerle sal y limón.
- Cuando las papas estén listas ponerlas en un recipiente y agregar el atún.
- Agregar la salsa de cebolla.
- Picar el tomate en rodajas y colocar en la ensalada.
- Puedes agregarle opcionalmente perejil o cilantro.
- Servir.
