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24 de enero de 2019
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Picante de sardina
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La receta del día de hoy es muy sencilla y delicia. Aprovecha la exquisita sardina y acompáñala con una ensalada y yuca cocinada. Anímate a preparar el picante de sardina es muy fácil y te servirá de entrada a tus comidas.

Ingredientes:
  • Sardina enlatada 400 gramos
  • Yuca mediana
  • Cebolla colorada ½
  • Pimiento ½
  • Limón y sal al gusto
Preparación:
  1. Pelar y picar la yuca en trozos.
  2. Poner a cocinar los trozos de yuca.
  3. Picar la cebolla en juliana agregar agua con sal y dejar curtir.
  4. Luego botar el agua con sal y agregar limón y sal al gusto.
  5. Picar el pimiento en tiras y agregarlo a la salsa.
  6. Una vez cocinada la yuca, se la colocan los trozos como base del plato.
  7. Abrir la lata de sardinas y poner los pedazos con su jugo encima de la yuca.
  8. Terminamos esta receta cubriendo la sardina con la salsa y servimos.
Créditos de imagen: WikiChef

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