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11 de enero de 2019
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Jugo de badea
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Refresca tu día con este delicioso jugo. En una ocasión ya te contamos sobre la badeay sus beneficios, hoy te compartimos la receta de su refresco. Puedes consumirlo con o sin semillas, en este caso hemos hecho la receta con semillas, pero si no es a tu gusto puedes descartarlas. ¡Empecemos!

Ingredientes:
  • Badea con semillas 1
  • Azúcar ½ taza
  • Esencia de vainilla 1 cucharada
  • Canela molida ¼ de cucharada pequeña
  • Agua 1 ½ litro
Preparación:
  1. Retirar las semillas de la badea y colocarlas en el recipiente que se hará el juego.
  2. Partir la badea por la mitad.
  3. Tomar una parte y licuar con agua.
  4.  La otra mitad picarla en trozos muy pequeñitos.
  5. Se agrega ambas preparaciones al recipiente donde están las semillas.
  6. Finalmente mezclar todo y añadir el agua hasta dejar la consistencia adecuada. Recuerda que debes verificar que no quede muy ligera.
  7. Agregar azúcar, esencia de vainilla y la canela molida.
  8. Revolver bien y servir con trozos de hielo.

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