Jugo de badea

Jugo de badea

Refresca tu día con este delicioso jugo. En una ocasión ya te contamos sobre la badeay sus beneficios, hoy te compartimos la receta de su refresco. Puedes consumirlo con o sin semillas, en este caso hemos hecho la receta con semillas, pero si no es a tu gusto puedes descartarlas. ¡Empecemos!


Ingredientes:

  • Badea con semillas 1
  • Azúcar ½ taza
  • Esencia de vainilla 1 cucharada
  • Canela molida ¼ de cucharada pequeña
  • Agua 1 ½ litro
Preparación:
  1. Retirar las semillas de la badea y colocarlas en el recipiente que se hará el juego.
  2. Partir la badea por la mitad.
  3. Tomar una parte y licuar con agua.
  4.  La otra mitad picarla en trozos muy pequeñitos.
  5. Se agrega ambas preparaciones al recipiente donde están las semillas.
  6. Finalmente mezclar todo y añadir el agua hasta dejar la consistencia adecuada. Recuerda que debes verificar que no quede muy ligera.
  7. Agregar azúcar, esencia de vainilla y la canela molida.
  8. Revolver bien y servir con trozos de hielo.





 

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