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16 de diciembre de 2018
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Canastas de plátanos rellenas
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Hoy te invitamos a preparar esta receta fácil y muy deliciosa. Te servirá para brindar a tus amigos cuando te visiten o como entrada para tus comidas. Reúnes los ingredientes y empecemos.

Ingredientes:
  • Plátanos verdes 4
  • Pechuga de pollo desmenuzada 1
  • Mayonesa 4 cucharadas
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • Moro de lentejas 3 tazas
Procedimiento:
  1. Pelamos los verdes y los cortamos en pedazos medianos.
  2. Freímos los verdes y los ponemos en un exprimidor de limón para que tengan la forma de pequeñas canastas.
  3.  Mezclamos la pechuga de pollo previamente cocida y desmenuzada con la mayonesa, la pimienta y sal.
  4. Colocamos en cada canastita una base de moro de lenteja (podría ser una o dos cucharadas) y una cucharada del pollo.
  5. Así con todas las canastas y servir.
Créditos de imagen: Panorama.com

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