Nos hemos quedado encantados con los champiñones y sabemos que ustedes también. Así que les traemos otra receta que podrán acompañar con pollo, carne o chuleta y una deliciosa ensalada. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- Arroz blanco 2 tazas
- Champiñones
- Mantequilla 1 cucharada
- Aceite 1 cucharada pequeña
- Sal de ajo al gusto
- Crema de leche
- Cocinar dos tazas de arroz blanco
- Por otra parte, preparar los champiñones de la siguiente manera: en un sartén una cucharada de mantequilla con un chorrito de aceite.
- Cuando esté caliente poner a cocinar los champiñones lavados y picados en partes muy pequeñas
- Seguido de eso poner una pizca de sal de ajo al gusto,
- Una vez que estén bien cocinados poner crema de leche y apagar el fuego.
- Mezclar con el arroz blanco y servir.
