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10 de octubre de 2018
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Dip de queso y tocino
Si se acerca alguna fiesta o reunión de amigos y no tienes idea de qué brindar, no te preocupes más. Acá te brindamos una opción muy práctica y deliciosa para compartir.

Ingredientes:
  • Maíz dulce enlatado 425 gr  
  • Yogurt dietético 185 gramos
  • Queso crema 500 gramos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tocino 5 tiras
  • Pimiento 1 rojo y 1 verde  
  • Aceitunas sin semilla ¼ libra
  • Nuez picada ¼ libra
  • Nachos funda grande
Preparación:
  1. En un recipiente ponemos el queso crema y mezclamos con el yogurt poco a poco hasta que se obtenga una consistencia media, entre espesa y líquida.
  2. Picamos en cubos pequeños los pimientos y el tocino para luego ponerlos en la sartén sin aceite ya que con la misma grasa del tocino se dorarán. Quitar del fuego y dejar reposar hasta que enfríen. Una vez a temperatura ambiente se vierten en el queso.
  3. Picamos en cubos pequeños las aceitunas y las ponemos en el recipiente con el queso y se mezcla todo lentamente.
  4. Cubrir con sal y pimienta al gusto o nuez picada.
  5. Servir en recipientes personales y añadir los nachos en una bandeja grande.
Créditos de imagen: Pinterest 
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