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4 de octubre de 2018
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Fetuccini carbonara
¡La cocina italiana conquistó a la Tía Ali! Ella nos trae su propia receta de este plato, es muy fácil de preparar y puedes disfrutar de esta mezcla de culturas en tan sólo cuatro pasos. ¡Disfrútalo!

Ingredientes:
  • Fideo fetuccini 500 gramos
  • Cubos sazonados de gallina 2
  • Crema de leche 1 taza
  • Queso parmesano ½ taza
  • Huevos 4
  • Tocino 100 gramos
  • Perejil picado al gusto
 Preparación:
  1. Cocinar la pasta sin sal.
  2. Disolver los cubos en 2 tazas de agua y mezclar con la crema de leche, el queso y los huevos.
  3. Refreír el tocino y cuando esté ligeramente dorado agregar a la mezcla anterior formando una salsa.
  4. Incorporar al fetuccini cocido y servir decorando con el perejil picado
Créditos de imagen: Tasty
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