Hoy queremos proponeros una receta muy dulce y apta para intolerantes a la lactosa en la que el ingrediente estrella es el melón. Para preparar un refrescante sorbete de melón, los ingredientes son:
- 600 gramos de melón
- Zumo de 1 limón
- 80 gramos de azúcar
- Cubitos de Hielo
Elaboración:
- En primer lugar, exprimimos el limón.
- Quitamos la piel y las pepitas del melón.
- Cortamos la pulpa en trozos.
- En una batidora añadimos el melón, el azúcar y vertemos el zumo de limón. Batimos
- Añadimos los cubitos de hielo y batimos.
- Vertemos el sorbete en copas y servimos.