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Azurmendi de Eneko Atxa

3 de mayo de 2017 | Gastronomía.com
Valoración  53 (3)
Azurmendi, del chef vasco Eneko Atxa con 3 estrellas Michelin, es considerado como uno de los restaurantes más sostenibles del planeta. La cadena vasca EitB nos invita a conocer los secretos de Azurmendi.
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15 de agosto de 2017
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Andoni Luis Aduriz es uno de los cocineros españoles más reconocidos en el terreno nacional e internacional. Al frente del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) está considerado como uno de los establecimientos con mayor apuesta por el i+D.