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31 de marzo de 2019
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Espagueti con camarones y vino
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El día de hoy te traemos unas de las deliciosas recetas de la Tía Ali. Anímate a preparar este delicioso espagueti con camarones y vino para tener una cena diferente. ¡Buen provecho!

Ingredientes:
  • Camarones grandes desvenados y pelados 3 libras
  • Espagueti 1½ libra
  • Crema de leche 1½ tazas
  • Pasta de ajo 5 cucharadas pequeñas
  • Aceite de oliva 5 cucharadas
  • Vino blanco seco 1½ tazas
  • Albahaca, seca 1½ cucharadas
  • Tomillo seco 4 cucharadas pequeñas
  • Sal, pimienta y comino al gusto
Preparación:
  1. Preparar la pasta con normalidad, escurrir y reservar.
  2. Aparte cocinar en el aceite de oliva los camarones con el ajo, sal, pimienta y comino.
  3. Cuando estén cocinados (rosados) agregar el vino blanco y dejar reducir.
  4. Añadir la crema de leche, el tomillo y la albahaca, dejar cocinar por 2 minutos más.
  5. Mezclar con la pasta y servir caliente.
Créditos de imagen: TQMA 
 

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