22 de mayo de 2019
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Portugal
  • Gastronomia.com USA
Síguenos en  

22 de marzo de 2019
Valoración  21 (1)
Arroz de fiesta: Champiñones, tocino y maíz
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin
Alguna festividad o celebración se acerca en tu familia y no quieres brindar el básico arroz blanco, pues no te preocupes, hoy Rocío Rodríguez nos comparte su receta de arroz con champiñones, tocino y maíz dulce. Sorprende a tu familia y amigos con esta delicia que la puedes acompañar con cualquier carne y ensalada.  
Ingredientes: 
  • Arroz 2 libras 
  • Champiñones 200 gramos 
  • Maíz dulce 220 gramos 
  • Tocino 200 gramos 
  • Crema de leche 3 cucharadas 
  • Mantequilla ½ cucharada 
  • Sal de ajo al gusto 
Preparación: 
  1. Cocinar el arroz blanco normal. 
  2. Picar el tocino en cuadritos chiquitos. 
  3. Lavar los champiñones y picarlos. 
  4. Aliñarlos con sal de ajo al gusto. 
  5. Ponerlos en una sartén con un chorrito de aceite y mantequilla. 
  6. En la misma sartén freír los pedazos de tocino. 
  7. Cuando ya estén, agregar la crema de leche y el maíz dulce. Revolver bien y apagar el fuego. 
  8. Verificar que se encuentre bien de sal y mezclar con el arroz blanco. 
  9. Revolver bien y servir caliente. 
Créditos de imagen referencial: TQMA 

Valora esta noticia 

 

Top videos

MANUALES
1 de febrero de 2018
(20)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.