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14 de marzo de 2019
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Ensalada caliente de papa con zanahoria
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Hoy te compartimos la ensalada perfecta para acompañar cualquier carne. Además de ser deliciosa, es saludable. ¡Sorprende a tu familia y amigos con esta sencilla receta

Ingredientes: 
  • Papas 4 
  • Zanahoria 1 
  • Perejil bien picado ½ taza  
  • Sal de ajo al gusto 
  • Mantequilla 1 cucharada 
Preparación: 
  1. Cortar las papas en cuadritos y ponerlas a cocinar al vapor. 
  2. Picar la zanahoria en tiras finitas 
  3. En una sartén poner mantequilla y sal de ajo al gusto. 
  4. Agregar el perejil a freír. 
  5. Luego añadir la zanahoria y refreír un poco, no debe cocinarse completamente porque tiene que ser crujiente. 
  6. Agregar las papas cocinadas y revolver. 
  7. Si es necesario agregar más sal y servir.  
Créditos de imagen: Deposit photos
 

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